極選盛り合わせ


極選赤三点盛り

極選三点盛り

厳選した黒毛和牛の希少な赤身の部位を盛り合わせました。赤身のサッパリとした味、ギュッと噛むごとに肉の旨味が染み出てくる部位の味比べをお楽しみください。

3,100円

とうがらし、かめのこ、まるしん、ひうち など内容は当日の状況によって変わります


極選白三点盛り

極選三点盛り

厳選した黒毛和牛の綺麗なサシの部位を盛り合わせました。霜降りの甘くとろける食感とコクのある味わいの部位の味比べをお楽しみください。

3,300円

みすじ、ざぶとん、三角バラ、ひうち など内容は当日の状況によって変わります

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