こだわり

【2018年冬季限定】黒毛和牛すき焼きコース!!

宴会・新年会におすすめです。

すき焼きコース 4000円(税抜き)

 

個室焼肉こいのぼり限定の黒毛和牛すき焼きコースのご案内です!

ご注文は4名~20名様までとなりますので予めご了承ください。

 

個室焼肉こいのぼりならではの希少部位を使った特選霜降り和牛を使用。

溶き卵にくぐらせたら、口の中で極上のハーモニーをお楽しみ頂けます(*^_^*)

冬の宴会と言えば、あつあつのお鍋が食べたくなりますよね

焼肉こいのぼり特性の割下を使用したすき焼きを、ぜひこの機会にご賞味下さい(^^)

 

飲み放題2時間付で 5500円(税抜き)です。

コース内容 全6品

 

  • 前菜

黒毛和牛の昆布締め

  • すき焼き

黒毛和牛の希少部位を使った特選霜降り和牛

(みすじ、ざぶとん、三角バラ)など

野菜、その他

(白ネギ、春菊、人参、黄にら、焼豆腐、マイタケ、えのき、葛きり)

  • ご飯もの

黒毛和牛鉄火巻き

黒毛和牛炙り握り

  • 本日のデザート

 

注意事項

すき焼きコースに限り当日の利用は不可となります。

事前にご予約の際にご連絡ください

 

※追加オーダーはお肉のみ 一人前(100g)2000円になりますので予めご了承ください。

※コース内容は仕入れ等により変更がある場合がございますので予めご了承ください。

 

2018-01-03 | Posted in お知らせ, こだわり, 宴会, 新メニューComments Closed 

 

新メニュー☆☆

皆さん、こんにちは

個室焼肉こいのぼり店長の福武です。

新しくビールやワインとも相性がいい

『鶏ハラミ』

を仕入れました。

鶏の部位でも1羽からわずかしかとれない希少部位となっております。
せせりよりさっぱりしていて、噛めば噛むほど鶏本来の旨みとコクが
口の中で広がります。
この鶏ハラミは非常に塩との相性がいいんです。
焼肉こいのぼりでは、独自ブレンドした特製塩たれを開発いたしました。
絶妙のバランスに仕上がっております!!!
是非、ご賞味下さいませ。

2017-06-01 | Posted in お知らせ, こだわり, 新メニュー, 焼肉Comments Closed 

 

GOTOCHIプロジェクト始動

皆さん、こんにちは

個室焼肉こいのぼり店長の福武です。

 

当店で新たな試みが始まります。

その名も『GOTOCHI』(ゴトウチ)

これがプロジェクトロゴです!

GOTOCHIのコンセプト

 

コンセプトは「地元食材への敬意」

これは私たちの会社インディゴグループのプロジェクト名です。

中央町ヒルズ店では生産者の思いが詰まった個性と魅力豊かな「食」を

実際に現地に出掛け、私たち自身が五感で感じたものを

ご紹介し、メニューとしてお出し致します。

 

その第1弾はdomaine tetta(ドメーヌ・テッタ)さんのワインです。

ワイナリーを訪問させていただいた際の報告はこちらのブログをご覧ください。

http://chuo.yk-koinobori.jp/%E7%84%BC%E8%82%89/tetta%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%AA%E3%83%BC%E8%A6%8B%E5%AD%A6.html

 

店内に三角POPやリーフレットでご紹介しています。

 

ご来店の際にはぜひ、お手にとってご覧いただければ嬉しいです。

tettaさんのワインは当店のお肉との相性も抜群です。

ぜひご賞味くださいませ。

 

2017-05-17 | Posted in お知らせ, こだわり, 新メニューComments Closed 

 

tettaワイナリー見学

皆さん、こんにちは

個室焼肉こいのぼり店長の福武です。

岡山県、新見市哲多町にある、哲多ワイナリーに見学しに行ってきましたよ~(*^_^*)

まず、

標高400メートルの山の頂上につくと、一面に葡萄畑が広がっていて爽快の一言

気温も少し平地より涼しくて、空気も非常に澄み切っていて心地よく、

到着するなり、テンションもかなり上がりぎみでした。

そして、

ワクワクしながら、哲多ワイナリーの中へ

出迎えてくれたのが、新井俊英さん

関東出身でワインの仕事がしたいと、岡山の哲多に移住されたことや

工場内の機械の説明や製造方法、収穫の時期などいろいろ説明してくださりました。

次に、ワイナリーのテラスに案内してくれて

そこからは、葡萄畑が一望でき、とても絶景でした。

哲多ワイナリーの前にあるパンダの像は、この葡萄畑を作る時に出てきた石灰岩だそうです。

今は、守り神みたいな縁起物として置いています。

子供たちに人気が出そうな感じですよね~!(^^)!

こちらがぶどう畑

残念ながら、収穫時期ではないため葡萄の実がなっている所は見れませんでしたが

次回は、是非葡萄の実がなっている収穫時期に来たいですね(^O^)

最後に、ワイナリー内に戻って

哲多ワインのマスカットベリーAの赤と

安芸クイーンとニューピオーネの干しブドウをいただきました(*^_^*)

 

案内してくださった

新井俊英さん、哲多ワイナリーの皆様

忙しい中、本当にありがとうごうざいました。

2017-04-09 | Posted in こだわり, 焼肉Comments Closed 

 

送別会・歓迎会特別コース☆予約受付中☆

送別会歓迎会に最適なコースができました!!
定番のカルビ、タン塩、ハラミ、ホルモンはもちろんのこと
高級希少部位の黒毛和牛二種盛りがついたとってもお得な特別コースができました!

飲み放題2時間付きの税込み5000円です。

※コース画像は2名様分となります。

コース内容 全14品

●前菜
キムチ盛り合わせ
本日のサラダ
●焼き物
タン塩
極選黒毛和牛二種盛り
和牛カルビ
ハラミ
イベリコ豚
せせり
ホルモン2種盛り
●ご飯
●本日のスープ
●本日のデザート

注意事項
送別会・歓迎会コースに限り当日の利用は不可となります。
事前にご予約の際にご連絡ください

※コース内容は仕入れ等により変更がある場合がございますので予めご了承ください。

送別会・歓迎会・宴会は是非個室焼肉こいのぼり中央町ヒルズ店で!

その他、コース料理は
お客様のご予算・ご要望に合わせてお作り致します。
お気軽にご相談ください。

 

 

2017-03-07 | Posted in お知らせ, こだわり, 宴会, 新メニュー, 焼肉Comments Closed 

 

1 / 3123