スタッフブログ

タウン情報おかやま2月号の取材でした~

こんにちは!

岡山、中央町の個室焼肉こいのぼりです!!

 

 

先日はタウン情報おかやま2月号の特集記事の取材を受けました!

タウン情報おかやまPR HP:http://tjokayama.jp/
日刊Webタウン情報おかやまは岡山に精通した編集者が岡山で選りすぐったグルメ、おでかけ、イベント、新店・新ネタなどの情報を毎日お届けします。

担当の杉本さんに特集のご案内をいただき、とても面白そうな企画だったので当店も賛同することになりました!

 

IMG_0309

 

↑打ち合わせ中の福武店長とタウン情報おかやまの杉本くん!

 

気になる特集の内容は…

………

うー。。。言いたいのですが

まだオフレコなので…( *´艸`)

ごめんなさい…!!!

また情報解禁となりましらお伝え致します!!!

 

とても楽しめる企画なのは間違いありません(^_-)-☆

 

 

 

もちろん撮影も♫

FullSizeRender

 

美味しそうーーーに撮影して下さり有難うございました!

1/25日の2月号のタウン情報おかやまに番町店と共にこいのぼりが載りますので、要チェックお願い致します♪

 

 

 

 

 

 

2016-01-07 | Posted in お知らせ, スタッフブログNo Comments » 

 

「赤ワイン豆知識」

028

 

フルボディ・ミディアムボディ・ライトボディ、、、

ワインを選ぶ際によく聞く言葉だと思いますが、皆さんは一体どう違うのかご存知ですか?

なんとなくのイメージは伝わるけど、よくわからないよ(−_−;)というのが正直なところだと思います。(まぁ私もそうでしたがw)

ということで、今回はこの「ボディ」についてご説明します✨

 

挨拶が遅くなりました、こんにちは!スタッフの中濱です( ̄▽ ̄)ゞ

 

このボディと言う言葉、語源は英語の「bodied」

つまりbody、そのままですが体の事です。これはワインの味わいや風味を表現する言葉が女性の体に例えられることからきています。

 

赤ワインの味わいは渋味・酸味・コクで決まるのですが、この差を表現するのがフル、ミディアム、ライトに大別されているということです。

一般的には、

フルボディ、、、濃厚でコクがあり渋味の多い強めのワイン

ライトボディ、、、新鮮な香りとフルーティな味わい・薄めで軽いワイン

ミディアムボディ、、、その中間の程よいもの

 

と分けられています。

フルボディは長期保存が出来て、ポリフェノールを豊富に含んでいるものが多いので、健康に気をつけている方などにオススメです( ´ ▽ ` )ノ

 

ライトボディはフレッシュで果実感が高く、渋味も少なめなので、ワイン初心者の方でもとても飲みやすいと思います♪♪

メーカーさんによってはアルコール分が少ないものをライトボディと表現する場合もあるそうです。

 

 

ワインを選ぶのに悩んでおられるお客様からの質問で「辛口・甘口」のことをよく聞かれるのですが、実は赤ワインには甘口・辛口の概念はないんです💦

この表現は、白ワインやシャンパンに使われるもので赤ワインには使わないんだとか。詳しくはまたブログで書きますね( ´ ▽ ` )ノ

 

赤ワインは製造過程で糖分をほぼ全てアルコールにしてしまうために、甘い辛いで表現すると基本的に全て辛口になるそうです。

 

なのでワインの「ボディ」はあくまで、主観的な味覚(感覚)によるもので明確な定義や基準は定められていないものとされています。

 

当店ではボトル売りとグラス売りの両方に対応させていただいていますので、まず気になるワインをグラスで召しあがってください♪♪

飲み比べをすると、自分の好みが少しずつわかってくると思います✨

 

長々と書きましたが、ワインについて少しは詳しくなって頂けたかと思います( ´ ▽ ` )ノ

私もまだまだワイン初心者なので、これからも勉強を続けていこうと思います✨

 

 

 

年始は2日から営業致しています!!

岡山に帰ってこられている方、ご家族・ご友人と一緒に是非、個室焼肉こいのぼり中央町ヒルズ店へ御来店ください!

スタッフ一同お待ちしております!!

2016-01-02 | Posted in スタッフブログNo Comments » 

 

本日クリスマスケーキプレゼント

クリスマスケーキ

本日クリスマスイブ24日

店長がポケットマネーでお客様に本日サービスで

配るケーキを先ほどルンルン♪で購入して帰ってきました。

 

しかしながら、今日はご予約が少ないです!!!!!!

 

どーすんですが店長・・・。

みてくださいこのクリスマスケーキの量!

皆さん店長を助けてあげてくださいm( _ _)m

 

2015-12-24 | Posted in お知らせ, スタッフブログNo Comments » 

 

忘年会で焼肉(^o^)

みなさんこんにちは!!

個室焼肉こいのぼり中央町店アルバイトのきたっちです!!

2015年も気づけばあっという間に12月ですね。12月と言えば!そう忘年会です!!

IMG_0222

 

先日、大学の研究室で忘年会をさせてもらいました!!

今回はクリスマス前でもあり、全員でプレゼント交換をしました!

そして、僕が当たった商品がこちら!

IMG_0221

 

ガリレオ温度計です笑

 

温度によって色のついたガラス球が浮き沈みすることで温度がわかるそうです!

いかにも理系という感じのもの()ですがなかなかオシャレでインテリアとしても使えそうで良いものが当たって嬉しかったです!!

 

美味しいお肉とお酒を頬張り、一年を締めくくるべく先生のありがたいお話を頂き一本締めさせてもらいました!

今年は忘れたいことだらけの一年でしたが良い年忘れが出来ました!()

 

先生にも先輩にもまた来たいと言っていただけたのでとても嬉しかったです!!

 

 

今年もあと少しありますが、来年もアルバイト一同、心機一転、来て頂いたお客様にご満足頂けるように努力して参りますので、個室焼肉こいのぼりをよろしくお願いします!!

 

それでは少し早いですが、皆様、良いお年を!\(^o^)

 

2015-12-23 | Posted in スタッフブログNo Comments » 

 

個室焼肉こいのぼりに友達が食べに来てくれました(^O^)

IMG_0217

こんにちは!

学生アルバイトのあやめです。

先日、中学校の頃の同級生が3人でお店に食べに来てくれました~!

私は地元が倉敷なので、「焼肉食べに来てよ~」と誘ってはみたものの難しいかな~と思っていました。

ところがどっこい!

「今向かよーるで~~」と連絡が!

わざわざ倉敷から車で来てくれてほんとに嬉しかったです^^

19時ごろつくと連絡があったのですが、なかなかお店に来る気配がなく、迷ったかな…?駐車場探しているかな…?と思っていたところカランカラン♪とドアの音が!ご来店です~~♪

そこで友達の第一声が、「間違えて向こうのお店行ったが…df52dbon

私の伝え方が悪かったようで、

なんと番町店に行ってしまったそうです…

ごめんよ~…(´・ω・`)

ともあれお肉もデザートも美味しいと言って食べてくれました^^

(後で確認したところ、ご飯を食べている様子の写真が1枚もなかったのです…恐るべし食い気…)

 

帰り際にもう1つビックリしたことが…!

 

店長が、「太刀魚、食べる?」とお土産に太刀魚を袋一杯持たせてくださいました…!

焼肉店なのに何故かお土産に太刀魚wwwwww

店長の友達に漁師さんがいるのかな^^

 

また仕事仲間ともぜひぜひ利用してほしいな~と願うわたしなのでした!

皆さま、ご来店の際にはぜひ、お店をお間違いにならないよう、気を付けてくださいね!!!

こちらは「個室焼肉こいのぼり中央町店」ですよ~!お待ちしておりますね^^

2015-12-09 | Posted in スタッフブログNo Comments »